
浪如同实质的帷幕笼罩着西关老城区。这里与珠江新城的摩天楼群恍若两个世界——狭窄的麻石街道,斑驳的骑楼外墙,晾晒在竹竿上的衣物如万国旗般招展,空气中混杂着药材、熟食、潮湿木头与岁月的气味。 施墨渊一行人穿行在宝华路熙攘的人流中。张小花走在最前面,手里拿着一份手绘的“西关凉茶铺地图”,这是她上午在宾馆里根据网络资料和老广州人的口述整理的。 “老字号凉茶铺,西关最集中的是‘林氏’‘陈仔’‘黄振龙’三家,都有超过百年历史。”张小花指着地图上的标记,“但我们要找的不是普通凉茶,而是‘祛湿清热’配方的药渣蒸馏精华。这三家都有各自的秘方,但具体哪一家符合‘古方’的标准……” 她停顿了一下,看向街角一家门面古旧、招牌上写着“陈记凉茶”的小铺。铺子门口摆着几个青花瓷凉...
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