第155章 碧梗粥

夏七七 / 著投票加入书签

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    第155章 碧梗粥

    魏掌柜这般一想,更有些不放心了,他放下了手里的活计,追出去想找秦月瑶问个清楚。

    毕竟秦月瑶能来是帮了他大忙,他真心想让秦月瑶从中得到些好处,而不是要让她受责难和委屈。

    “刚刚是谁负责看的火,糕点怎么成这样了?!”魏掌柜刚出门,就听到外面秦月瑶在发火。

    秦月瑶看着蒸笼里的翠玉豆糕,声音都有几分颤抖。

    “是……是三全在看的。”院里的伙计们也是被这情形吓坏了,有人支支吾吾说了一句,其他人眼神便直刷刷地往厨房门口看。

    “这是怎么了?”魏掌柜见状,排开众人疾步往秦月瑶身边去。

    等得看到蒸笼里散碎成了一片的翠玉豆糕时,他也倒吸了一口凉气,怒目看向周围的人:“哪个兔崽子嫌命长了,居然敢做这样的事情?!”

    人群里一时无声,谁也没敢开口。

    厨房里李三全听到了魏掌柜的怒喝,急匆匆过来,刚到跟前,就被魏掌柜一把揪住了衣襟:“臭小子,不是嘱咐了你好生看着这糕点的吗?你瞧瞧是怎么看的?!”

    “师傅,你跟秦夫人交代的,我能马虎么?我打水的时候瞧过了都还好好的,可刚刚忙着在厨房里给你和秦夫人打下手,一时也没顾得上过来瞧。可院子里那么多双眼睛,不可能谁都没看到是谁做的吧?”

    李三全这么一说,院子里顿时炸开了锅,大家都在极力否认,推说这件事跟自己没关系,还有几个为了撇清嫌疑,干脆把身旁的人扯下水,说是先前似乎看到他们在蒸笼旁打转。

    秦月瑶皱眉扫过在场的众人,也从最开始的震惊和愤怒里冷静了下来。

    她看向魏掌柜:“还有两道主菜和寿面没上,离上糕点还有半个时辰,这事情到底是谁干的,我们可以慢慢追查,现下最要紧的,是补齐糕点。”

    她仔细看过了,这些被打碎的翠玉豆糕里还被掺了其他东西,即便是她们有模板也是不能用的了。这最后一道糕点不能缺,还需得想办法才行。

    “这个时候苏和斋也没有开门,或者,我们重新赶紧做一个简单的补上?”魏掌柜也是急,听她这么说,终于稳住了心神。

    厨房里有面,也还有糯米粉和鸡蛋,院里有烤炉,这儿还有蒸笼,半个时辰想做份糕点出来也不是难事。

    秦月瑶摇了摇头:“这是十桌的份,我们剩的那些材料,怕是凑不齐的。而且我们擅自改动菜单,这最后一道,若是讨不到贵客的喜欢,也还是躲不过责罚。”

    不管是因为爱护夫人,还是因为有贵客临门,县丞对这次的寿宴十分重视,亲自确认菜单,还着了人到各州郡采买最新鲜的食材。

    这前面一桌子主菜他们都做得好了,可不能因着这一点变故,就把之前的努力毁于一旦。

    “那现在可怎么办?”

    秦月瑶抿唇想了想,垂目看到自己手腕上的翠叶纹路,神色一松:“我有办法了!”

    她转身跑进厨房拿了个米袋,然后嘱咐魏掌柜盯好最后两道菜,她去去就来。

    一众人都还没从翠玉豆糕被毁的事情里回过神来,这会儿秦月瑶都跑出小院,不见踪影了,李三全才看向月门的方向,有些迟疑:“师傅,秦夫人咋就这么跑了,万一……”

    李三全话还没说完,脑门上就挨了魏掌柜一巴掌。

    “交代给你的事情都做不好,以后如果还这么不上心,来福饭馆你也别待了,回家种田去吧!”魏掌柜说罢,赶了周围的人,让他们去做自己手上的事情。

    李三全被留下来看着那没被毁的枣泥山药糕,这会儿,他是寸步都不敢离了,一双眼死死盯着蒸笼里的糕点,生怕自己一不留神,这宝贝也被毁了。

    秦月瑶出了厨房,也不敢走远,寻了个没人的地方,按住手上的绿叶纹身打开了空间。

    有了钥匙之后,她前几天已经进出过几次了,这会儿也是轻车熟路,打开了储藏室。

    上次种的粮食全部都收获加工好了,她也没拿出来,就放在空间里,没想到今天正好用得上。

    秦月瑶越过面前的三袋大米和一袋糯米面,走向了角落里的袋子。

    这碧梗米贵着呢,两块地只种出了一袋,也不知道自己什么时候才能再赚了财富值来种,她本来是打算等得有什么好日子了,煮了粥给孩子们和徐大娘张德他们尝尝的,这会儿这个打算怕是要落空了。

    秦月瑶打开装米的密封袋,将里面莹莹淡绿,细长的米往旁边的米袋里装。

    每装一捧,都觉得心肝脾肺肾都疼。

    这是清朝贡米啊,这搁现代也是高价难求的好东西,这会儿要全部拿去孝敬院里的客人了。

    她咬牙切齿地把米装好,离开空间的时候,还愤愤发誓,一定要把弄碎糕点的人给揪出来,好好收拾一顿,缓解一下自己的心疼肉疼!

    李三全见秦月瑶去而复返,松了口气。

    瞧见她手里提着鼓鼓囊囊的米袋,有些好奇,却也不敢多问,继续守着山药枣泥糕。

    秦月瑶提着米进了厨房,那边魏掌柜正在监督着上菜,见她回来,凑了过来:“夫人想到什么法子了?”

    话刚问完,见秦月瑶打开米袋,望见里头淡绿色的米粒,他也惊讶了。

    这精米他也吃过,可没见过这种颜色的。

    “这碧梗粥本是主食,不过它颜色清碧,味道香醇,用在餐后解腻也不错。”秦月瑶米倒到盆里,淘洗了一遍后,注了清水泡着:“先泡一炷香的功夫,再用砂锅煮上两炷香的时辰,刚好赶得上最后一道糕点的时间。”

    秦月瑶泡了米,又从他们带过来的东西里面找了一筐白陶碗。

    这是她跟魏掌柜前几天去买的,虽然颜色和光泽都不及瓷碗,但价格便宜,长得也好看。他们本是打算用来装晚上的元宵的,这会儿正好派上用场。