【263】炒黄瓜

超鬼 / 著投票加入书签

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    草,这家伙到底什么怪胎?不掺任何化学药剂这蔬菜居然能长这么大?

    或者是市场上出了什么新品种,不对!就算是新品种也不可能有这么多品种问世。

    总而言之,无论何种猜测,现在都不重要了,赵二狗在他们眼里成了一个有力的竞争对手。

    其中,心里变化最大的,莫过于周云了。做为一家大型酒店的主事人,她很少看走过眼。不过,这一次她还真的看错了。

    原本她还想拿着检验报告揭穿赵二狗,可是报告一出来,她却被狠狠的打脸了。

    心里莫名其妙有了一口咽不下去的气,周云什么都没说,也什么都没表示,冷淡的道:“下一轮。”

    在周云看来,她才是这场竞标掌管生死大权的那个人,谁去谁留,都由她说得算。

    而赵二狗让她吃瘪了,这让她很不爽!另一个不爽的人,则是成阿牛了,他就等着看赵二狗的笑话,然后再好好的嘲讽这个家伙一番,可是没有想到,迎来的却是这样一番结果。

    “妈,我们是不是要给人家道个歉?”在一切明了之后,吴立文心里有些过意不去,凑了过来问道。

    周云低声道:“有什么好道歉,他又不是什么人,即便我们错了,那又如何?一个种菜,没必要在乎他的感受。”

    “可是……”吴立文道,周云脸色一沉,打断道:“别说了,老实在这呆着。”下一把是烹饪。评价一份菜的好与坏,最重要的并不是形象如何,最关键还是菜的口感。长得即便再好看,如果不好吃,说什么也是白搭。

    所有的菜都是由统一的厨师烹饪,然后,送往餐厅由在酒店消费的顾客品尝。

    对于这一场比赛,成阿牛胸有成竹。因为这个掌勺的大厨是他的亲戚,菜的好与坏,还不是他说得算。

    大厨名叫成大锤,四十岁年纪,已经是酒店的顶级厨师,之前成阿牛就拿了一万请他帮忙。大家都是亲戚,成大锤收了钱应承了下来。后来,成阿牛又私下拿来了一万块,拜托他另外一个事。

    标号上有“赵二狗”三字的菜品,一定要做得十分的难吃。这种小事,对于成大锤来说,根本不在话下,炒菜的时候,多放一勺盐,或者少放一点酱油,这个事便给办了,简单很实在再轻易不过了。

    成大锤虽然年过四十,但却从华夏有名的重点厨师学院新东方毕业。从酒店的入门做起,摸爬滚打一直到现在顶级厨师。

    整个厨房内的厨师,都是由他管。哪个的菜做得好不好,都是由他来做主。

    除开成阿牛之外,其他几个供菜商同样也拿钱过来打点了一番,多多少少意思了一下。所以,在成大锤的心里有一杆秤,谁给的钱多,那菜的味道绝对是成正比的。

    所有人都给了钱,可是偏偏有个例外,就是那个叫赵二狗的家伙,一毛钱都没有见着,成大锤顿时就把这个人给记恨上了。即便是成阿牛不给这个钱,他也不会让赵二狗好过!

    供菜商都离开了厨房,统一都安排在某个套房内等待。在上菜的时候,大家便一起过去揭晓答案。

    “二狗哥,你不要担心,你的菜那么好,一定可以选上的。”木晨雪自信满满的说道。

    吴立文夸赞道:“女神说得对,生吃都那么好吃,做熟那绝对是人间美味。”

    木晨雪瞥了吴立文一眼,轻哼了一声,无论他再说什么,总而言之,她是对这个水友太失望了!

    一边的成阿牛听到之后,在心底暗自发笑:“还他妈人间美味,那东西端上来要是能吃,那就求神拜菩萨了,哼!我两万块丢进去,还做不烂你的菜?”

    与此同时,成大锤从一堆的菜品中,找到了标号“赵二狗”的蔬菜。找到的时候,成大锤吓了一跳,我滴个乖乖,这菜长得还真他娘的壮实。

    切菜也是一门技术活,切得好,炒的时候才能更入味。

    在切赵二狗的菜时,成大锤大刀阔斧,黄瓜切成0.5厘米的片最佳,可是赵二狗的黄瓜,硬生生的切出了五厘米的厚度。

    这种厚度,要是能够炒得熟,就他妈见鬼了!至于其他的菜,那就更好办,怎么不专业就怎么做。

    就拿一碟“爆炒青椒”来说,成大锤足足放上了三瓢盐,半瓶酱油,一袋味精,这东西做出来能吃?

    爆炒青椒出锅之后,已经面目全非了,黑巴巴的一团。成大锤看上一眼,连试味的胃口都没有了。

    其他的菜,也是如法炮制。网上不是有一种苍蝇吃了都会歇菜的“黑暗料理”吗,这菜做出来与黑暗料理也不逞多让。

    “师父,这样做是不是太出格了?”成大锤的副手皱了一下眉头道。

    “额,好像是有点。”成大锤怔了一下,本来已经放了三勺盐,他收回来一勺,两勺应该够了,多了也是浪费。

    成大锤的副手:“……”这菜做的,该是有多大的深仇大恨啊。

    不多时,所有的菜都已经做好了。

    周云随机挑选了一个包厢,由服务员进去打了声招呼,征得顾客的同意后,随后,便开始陆续的上菜了。

    每一道菜的主人,名字都会刻在碟子底下。都打完分之后,才会揭晓。

    供菜商也一起进入了包厢,整个品尝过程,他们都会全部在场。

    “每一样都要吃一遍吗?”此时,一位女性客人站起来问道,今天是她生日,所以带着亲朋好友过来吃饭。刚刚开了包厢坐下没多久,服务员就走了进来把情况说明了一下。

    酒菜主办菜品选拔赛,请他们当一回评委,之后还会免费赠送一餐。这种好事,她自然是想都没有想就同意了下来,白来的好处不占白不占。

    “对的,诸位品尝之后,可以在我们专门配好的便签上打分。”

    “哦,原来是这样。”女性客人明白的点了点头,接着问道:“现在可以开始了吗?”

    第一种菜,是炒黄瓜,每个供菜商有一盘。服务员上菜后,便由客人们品尝。木晨雪与郭乐乐请求一起加入评委队伍,这个面子周云不能不给,毕竟是自己儿子邀请过来的女孩,所以只好答应了下来,反正两个人也影响不了全局。

    “咦,这个炒黄瓜怎么不一样!”

    “对啊,黑不咕咚的,确定这是冬瓜?”

    “太难看了,一看样子就不好吃。”

    客人们一见最后一碟黄瓜上桌了,一个个的表情顿时都变得不自然起来。靠!这黑成煤炭一样的东西呆会可是要吃下肚的啊。

    见此,木晨雪与郭乐乐皱起了眉头,所有黄瓜都炒得差不多,为什么惟独出了一盘特立独行的黄瓜?而且又黑又大!

    “黄瓜的品种不一样,炒出来就是这种效果。”做为掌勺的大厨,自然也来了,一听到大伙围饶着那碟黑黄瓜议论个不停,成大锤当即便出来一本正经的解释道。

    说完之后,成大锤还有意无意的朝着成阿牛打了一个眼色,成阿牛得意的笑了。办得不错!这黄瓜炒成这屎样,基本上就已经废了。

    几个供菜商见到后,大家也都心知肚明。上一局留下的郁闷的心情顿时拨得云开见日明。

    “二狗哥,那碟黄瓜,该不是你的吧。”吴立文站在赵二狗的旁边,低声问道。

    “额……我就看像。”赵二狗翻起了白眼,看到自己的那碟黄瓜压轴出场,他差点骂娘,你妹的炒菜的是哪个混蛋?

    老子这么好的黄瓜,居然被炒成这逼样,跟个火灾现场似的。

    老子就算是用脚也比这个要好。

    即便气不过,赵二狗也无可奈何,因为那碟黄瓜也没明着标出他的名字,他如果贸然上去,估计也讨不了好。

    “他们实在太坏了,我要抗议!”看到这儿,木晨雪顿时怒火中烧的说道。

    郭乐乐拉住了木晨雪,对她道:“你抗议什么?上面又没有写着赵二狗的名字,你这样做是没有用的!”

    “可是……我们总不能就任由着他们欺负二狗哥吧。”

    木晨雪急了,眼睛都红了起来,瞪着那些坏蛋,哼了一声,道:“算了,如果二狗哥没选上的话,他的菜我全收了!”

    “好了,诸位现在可以品尝了,每品尝完一道菜便在便签上打上您的分数。”服务员彬彬有礼的说道。

    闻言,大家开始下筷子了,一起品尝了第一盘炒黄瓜,这一盘炒黄瓜色香味俱全,单凭那是气味就吸引了众人的胃口。

    “嗯嗯,不错不错,油而不腻,有脆性,这个黄瓜不错。”

    “挺好吃的,赞!”